烧麦,白菜款!
精品
儿子喜欢颜色多,外形不常见,还有点可爱的餐食,所以今天晚上我准备做一些白菜样子的烧麦,里面加点儿子最喜欢吃的胡萝卜和玉米粒。
明天早晨热热,配上热粥,就是营养方便的早餐啦。
白菜烧麦的做法
白菜烧麦的烹饪技巧
1、面粉和水的用量请自己根据自家面粉的吸水性决定,不一定按照我给的来。
2、这个量我一共做了15个烧麦,这个和烧麦大小有关系,大家可以按照自己的习惯来啦,不用拘泥于我的用量。
3、糯米泡过再蒸,口感更糯一些,你喜欢吃Q的口感,可以省略泡的步骤。
备注:以水为例,5g=5ml=1茶匙=1小勺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-07-21
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