电高压锅蛋糕

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第一次做样子不太好看(*/ω\*)

电高压锅蛋糕的用料

鸡蛋 4只 牛奶 1盒
面粉 6勺 3勺
1勺

电高压锅蛋糕的做法

电高压锅蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
电高压锅蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清分离(用鸡蛋在碗沿磕一下)不要问我怎么知道的 看我最后才成功的两个
电高压锅蛋糕的做法图解3

步骤3

加入一勺糖再加一小勺盐
电高压锅蛋糕的做法图解4

步骤4

开始搅拌(连续15到30分钟不能停哦)
电高压锅蛋糕的做法图解5

步骤5

到8分钟后加入一勺糖换成大的容器继续搅拌 再过5分钟后再加一勺糖 继续搅拌
电高压锅蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌成奶油状能插一根筷子不倒
电高压锅蛋糕的做法图解7

步骤7

在蛋黄中加入6小勺面粉(如果是大的就加3勺)
电高压锅蛋糕的做法图解8

步骤8

加入一盒牛奶(超市卖的小盒子就可以)
电高压锅蛋糕的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
电高压锅蛋糕的做法图解10

步骤10

加入一半奶油泡沫
电高压锅蛋糕的做法图解11

步骤11

搅拌均匀后加入剩下的一半奶油泡沫
电高压锅蛋糕的做法图解12

步骤12

搅拌均匀
电高压锅蛋糕的做法图解13

步骤13

在电高压锅里加入少量的油 以防粘锅(不要太多油哦)
电高压锅蛋糕的做法图解14

步骤14

将搅拌均匀的材料放入电高压锅内(掂一掂)
电高压锅蛋糕的做法图解15

步骤15

先用煮饭功能煮两分钟 然后调到保温等待10分钟
电高压锅蛋糕的做法图解16

步骤16

用煮饭功能煮10分钟
电高压锅蛋糕的做法图解17

步骤17

开锅啦 第一次做 有一点点糊了 (不过味道真的棒棒哒哦)
电高压锅蛋糕的做法图解18

步骤18

倒出来就可以切开吃啦

电高压锅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-21

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