裂纹软曲奇

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这款清新的小茶点最适合在午后配上一杯红茶,享受夏日时光了 希望你们喜欢

裂纹软曲奇的用料

低筋面粉 125g 抹茶粉 7g
玉米油 50g 鸡蛋 1个
泡打粉 2g 糖粉 65g
糖粉 适量

裂纹软曲奇的做法

裂纹软曲奇的做法图解1

步骤1

将低筋面粉、泡打粉 抹茶粉过筛备用
裂纹软曲奇的做法图解2

步骤2

将糖粉 玉米油搅拌至发白
裂纹软曲奇的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋并搅拌均匀
裂纹软曲奇的做法图解4

步骤4

将混合物倒入粉类
裂纹软曲奇的做法图解5

步骤5

不用过度搅拌,盖上保鲜膜冷藏一小时
裂纹软曲奇的做法图解6

步骤6

拿适量的面团搓成小球 一定要隔开一些
裂纹软曲奇的做法图解7

步骤7

筛一层厚厚的糖粉后放入中层 上下火 170度 20分钟即可
裂纹软曲奇的做法图解8

步骤8

噔噔噔噔,外脆内软的裂纹曲奇出炉啦 可以自行将抹茶粉换成可可粉或其他(⊙o⊙)哦

裂纹软曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-21

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