蜜豆双皮奶

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最近总想念一种味道～蜜豆双皮奶，有着一小时车程的回忆……

蜜豆双皮奶的用料

牛奶 500ml 蛋清 2个
白砂糖 适量 蜜豆 适量

蜜豆双皮奶的做法

蜜豆双皮奶的做法图解1

步骤1

牛奶入锅中煮至八成温度。
蜜豆双皮奶的做法图解2

步骤2

倒入杯中待凉。
蜜豆双皮奶的做法图解3

步骤3

蛋清加糖。
蜜豆双皮奶的做法图解4

步骤4

打发至细泡沫状即可。
蜜豆双皮奶的做法图解5

步骤5

倒入凉过的牛奶。
蜜豆双皮奶的做法图解6

步骤6

拌匀
蜜豆双皮奶的做法图解7

步骤7

倒入杯中，蒸10分钟。
蜜豆双皮奶的做法图解8

步骤8

待凉，入冰箱冷藏约2小时。
蜜豆双皮奶的做法图解9

步骤9

配以蜜豆，凉凉中透过一丝甜蜜～(☆_☆)

蜜豆双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-21

©本菜谱的做法由 Sunshine_c 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 饮品 中国菜 原味

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