紫苏炒田鸡

精品
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民间认为田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品,适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说,用田鸡食疗,有较好的利水消肿的功效。田鸡中含有锌、硒等微量元素,并含有维生素E等抗氧化物,能延缓机体衰老,润泽肌肤,并有防癌、抗癌的功效。   适合人群:是适合一般人的营养食品。尤其对那些虚弱、水肿、神经衰弱患者尤佳。

紫苏炒田鸡的用料

田鸡 4只 一个
1块 紫苏 1把
辣椒 10个

紫苏炒田鸡的做法

紫苏炒田鸡的做法图解1

步骤1

蒜姜辣椒切好
紫苏炒田鸡的做法图解2

步骤2

田鸡剁成小块
紫苏炒田鸡的做法图解3

步骤3

紫苏
紫苏炒田鸡的做法图解4

步骤4

热油锅放蒜姜爆香
紫苏炒田鸡的做法图解5

步骤5

加入田鸡翻炒
紫苏炒田鸡的做法图解6

步骤6

加入辣椒和紫苏调料放一点点水焖一下
紫苏炒田鸡的做法图解7

步骤7

出锅开吃咯

紫苏炒田鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-21

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