腐乳肉

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腐乳肉的用料

五花肉 500g 葱姜 适量
玫瑰腐乳汁 3勺 热水 适量
冰糖 1小把 适量

腐乳肉的做法

腐乳肉#本帮菜#的做法图解1

步骤1

少油,小火,煸香葱姜。然后下切成块的五花肉。
腐乳肉#本帮菜#的做法图解2

步骤2

翻炒到肉块略有焦黄色时,下腐乳汁。
腐乳肉#本帮菜#的做法图解3

步骤3

先翻炒10多秒,接着倒入热水,没过肉块,放冰糖,盐少许,小火焖煮。
腐乳肉#本帮菜#的做法图解4

步骤4

小火焖煮1小时,收汁盛出。

腐乳肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-21

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