【零失败】椰奶冻

精品
116.2万 浏览 1.2万 收藏

椰奶冻的用料

淡奶油 200ml 吉利丁片 4片
椰浆 80ml 牛奶 250ml
白糖 60g

椰奶冻的做法

【零失败】椰奶冻的做法图解1

步骤1

准备材料。
【零失败】椰奶冻的做法图解2

步骤2

把吉利丁片剪成小块,用清水浸泡15分钟。
【零失败】椰奶冻的做法图解3

步骤3

把牛奶、淡奶油、椰浆和白糖倒入碗中搅拌均匀,放入热水碗中,隔水加热至糖完全融化,把泡软的吉利丁片控干水分,放入椰浆奶中,搅拌至融化。
【零失败】椰奶冻的做法图解4

步骤4

在密封盒里铺上一层保鲜膜,把椰浆奶倒入,放入冰箱冷藏5小时左右至凝固。
【零失败】椰奶冻的做法图解5

步骤5

将凝固好的椰浆奶取出,切小块,表面蘸一层椰蓉即可。

椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-22

你当前的位置:豆果美食 > 【零失败】椰奶冻

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 【零失败】椰奶冻的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活