追剧小零食--炸洋葱圈

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九月是十
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追剧小零食啊！ 看个韩剧吃这个配可乐超级棒^_^

炸洋葱圈的用料

洋葱 1个 鸡蛋 2个
淀粉 1碗 面包屑 2碗
盐 适量

炸洋葱圈的做法

追剧小零食--炸洋葱圈的做法图解1

步骤1

食材大合照 ^_^
追剧小零食--炸洋葱圈的做法图解2

步骤2

洋葱去皮切掉上和下部，然后横着切成片。
追剧小零食--炸洋葱圈的做法图解3

步骤3

然后一个个拨开就好啦。
追剧小零食--炸洋葱圈的做法图解4

步骤4

鸡蛋加盐(加点黑胡椒也可以)。
追剧小零食--炸洋葱圈的做法图解5

步骤5

哎呀，这个过程忘拍照了，将洋葱圈先裹上一层淀粉，抖一抖，然后蘸蛋液，最后裹上面包糠，如果没完全裹好，可以再蘸蛋液裹面包糠。
追剧小零食--炸洋葱圈的做法图解6

步骤6

油锅热后，放入裹好的洋葱圈。
追剧小零食--炸洋葱圈的做法图解7

步骤7

炸好的洋葱圈可以用这个控掉多余的油。
追剧小零食--炸洋葱圈的做法图解8

步骤8

出锅喽！最近总下雨，感冒了所以配的热牛奶，但是不推荐！因为很腻，所以做出来的洋葱圈剩了很多(心疼--) 可以配可乐喝，蘸番茄酱也是很好的！^_^
追剧小零食--炸洋葱圈的做法图解9

步骤9

享受中...
追剧小零食--炸洋葱圈的做法图解10

步骤10

很美味有木有&

炸洋葱圈的烹饪技巧

洋葱辣眼睛，可以把刀浸在冷水中一会儿。 洋葱圈不要做多！剩了就没法再吃了。 我配的热牛奶，但是很腻，所以没吃多少。建议配可乐吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-22

©本菜谱的做法由 九月是十 编写，未经授权不得转载

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