炸虾

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梁城美瑾
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炸虾的用料

虾 10-15只 面粉 适量
鸡蛋 1个 面包糠 适量
盐 适量 味精 适量
姜 2片

炸虾的做法

炸虾的做法图解1

步骤1

虾剥皮去虾线.然后从背部切开.用盐.鸡精.料酒腌制5分钟
炸虾的做法图解2

步骤2

虾腌制好后.依次裹上面粉.蛋液.面包糠
炸虾的做法图解3

步骤3

裹好的虾放盘里备用
炸虾的做法图解4

步骤4

热锅倒油.（倒入比平时炒菜多两倍的量）小火慢炸至金黄捞出
炸虾的做法图解5

步骤5

在炸好的虾上放几片自己种的薄荷叶装饰一下✌️完美✌️

炸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

©本菜谱的做法由 梁城美瑾 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 下酒菜 鲁菜 炸

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