慕斯布丁

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这慕斯蛋糕很布丁

慕斯布丁的用料

水果 适合自己口感 牛奶 一袋
吉利丁粉 10g 淡奶油 120ml
细砂糖 35g

慕斯布丁的做法

慕斯布丁的做法图解1

步骤1

水果去核打成果汁或果浆，加牛奶一袋混合均匀，再加入吉利丁粉搅拌均匀，放在一旁备用。
慕斯布丁的做法图解2

步骤2

淡奶油加砂糖打发，打蛋器提起底下的奶油不会马上溶解，把果汁倒入奶油搅拌均匀，放入模具冰箱冷藏4h，拿出脱模。用热毛巾敷可容易脱模。
慕斯布丁的做法图解3

步骤3

一分为四浇上酸奶后，表面撒上一层椰蓉，开吃吧。
慕斯布丁的做法图解4

步骤4

慕斯蛋糕很布丁

慕斯布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

©本菜谱的做法由 巴拉巴拉巴拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 外国菜 其他工艺 甜 爽口

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