可以温暖心的一道汤

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拾味十
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每天的中午不仅让人感到昏昏欲睡，悍匪也伸着懒腰在阳台上小憩，阳光从窗帘缝隙洒下，给它渡上了一层光芒。办公室里是一片宁静，只有哒哒的敲打键盘声传出，小编不仅感叹，岁月静好。 老鱼从厨房走了过来，手里端着一碗冒着热气的汤，还没走到身边，一股鲜香飘向鼻间。定睛一看，白色的鱼肉在红色的汤里显得尤为瞩目，绿色的香葱用来点缀，看着就让人食欲大增。 小编心急，赶紧尝上一口，细嫩的鱼肉和浓浓的西红柿汤，使得唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味，让人恨不得连舌头都吞下去。

番茄龙利鱼汤的用料

龙利鱼 200g 盐 适量
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 淀粉 30g
黑椒粉 适量 料酒 20g
番茄 一个 柠檬 一个

番茄龙利鱼汤的做法

可以温暖心的一道汤的做法图解1

步骤1

把龙利鱼切成条状。
可以温暖心的一道汤的做法图解2

步骤2

依次往切好的龙利鱼中加入料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉后，用手抓均匀。
可以温暖心的一道汤的做法图解3

步骤3

点火，水烧开后，把腌好的鱼肉放进去。
可以温暖心的一道汤的做法图解4

步骤4

煮三分钟后，把鱼肉捞出，放入盘中。
可以温暖心的一道汤的做法图解5

步骤5

把洗净的番茄切成小一点的块状，备用。
可以温暖心的一道汤的做法图解6

步骤6

点火，倒上油，先放葱姜蒜炒香，再放入番茄块，加盐炒出汁。
可以温暖心的一道汤的做法图解7

步骤7

倒入含少量柠檬汁的水，变成浓汤。
可以温暖心的一道汤的做法图解8

步骤8

最后倒入龙利鱼块，炖20分钟。
可以温暖心的一道汤的做法图解9

步骤9

出锅后，撒上一点香葱，香喷喷的番茄龙利鱼汤就完成了。

番茄龙利鱼汤的烹饪技巧


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创建时间:2016-07-27

©本菜谱的做法由 拾味十 编写，未经授权不得转载

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