麻薯

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小羽私厨系列菜谱视频《没有烤箱也要吃甜品》之《麻薯》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。

麻薯的用料

糯米粉 60克 糖 20克
水 100克 花生仁 1小把
白芝麻 2小勺 红糖 1大勺

麻薯的做法

麻薯的做法图解1

步骤1

▲先把60克的糯米粉、20克的糖、100克的水倒在一个大碗里，混合均匀。
麻薯的做法图解2

步骤2

▲用保鲜膜盖好，放到水开了的蒸锅里，中火蒸15分钟。
麻薯的做法图解3

步骤3

▲蒸好后取出来，用筷子搅成面团，然后放在一边晾凉。
麻薯的做法图解4

步骤4

▲把花生放到密封袋内，用擀面杖碾碎。
麻薯的做法图解5

步骤5

▲倒在平底锅里，再加2勺白芝麻，小火炒出香味，倒出来，加1大勺的红糖拌匀。
麻薯的做法图解6

步骤6

▲把放凉的糯米整理成型，放到红糖花生芝麻粉里，来回滚滚。
麻薯的做法图解7

步骤7

▲全部裹满，就是做好了。怎么样，是不是很简单？你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-27

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