紫薯酸奶燕麦塔

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紫薯中含有丰富的花青素和硒元素，有利于宝宝的视力发育和智力发育，酸奶含有20多种营养素，其中钙质和乳酸的搭配，能促进钙的吸收；酸奶中的半乳糖能促进宝宝大脑发育；乳酸菌能提高宝宝免疫力，还能预防便秘，再加上水果谷物即食燕麦，营养就更丰富啦！

紫薯酸奶燕麦塔的用料

紫薯 200g 酸奶 100g
水果谷物即食燕麦 适量 猕猴桃 1个

紫薯酸奶燕麦塔的做法

紫薯酸奶燕麦塔#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解1

步骤1

将紫薯去皮，洗净，切片；
紫薯酸奶燕麦塔#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解2

步骤2

将切好的紫薯片均匀地摆放在蒸盘，送入蒸箱中层，长按开机键，进入默认烹饪选择蔬菜类，时间设置为15分钟，然后按启动键，开始烹饪，听到蜂鸣声时，就说明蒸好啦！(没有蒸箱的可以用蒸锅大火蒸15分钟）
紫薯酸奶燕麦塔#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解3

步骤3

取出蒸好的紫薯，倒入碗中，碾压成泥；
紫薯酸奶燕麦塔#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解4

步骤4

再把紫薯泥装入准备好的慕斯模中，压实；
紫薯酸奶燕麦塔#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解5

步骤5

脱模；
紫薯酸奶燕麦塔#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解6

步骤6

在紫薯上淋上适量酸奶；
紫薯酸奶燕麦塔#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解7

步骤7

撒上卡乐比水果谷物即食燕麦；
紫薯酸奶燕麦塔#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法图解8

步骤8

最后切点猕猴桃装饰一下，即可食用！

紫薯酸奶燕麦塔的烹饪技巧

紫薯泥一定要碾压细腻，那样吃起来口感要好很多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-28

©本菜谱的做法由 阅麻 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 外国菜 煎 拌

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