苹果玫瑰花-情人节还是它最实在!

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苹果玫瑰花,甜蜜的,温暖的,幸福的指数高到爆棚!看着最普通的食材,再自己的手中变得如此美丽,超有成就感!赶紧行动起来吧!七夕就要到啦!为自己心爱的人做一份小浪漫吧!(此方可做6朵玫瑰花) 参与活动: #第二届松下大师赛上海分会场#

食材清单

苹果 1个 低筋面粉 50g
黄油 15g 白糖 30g
清水 适量 蜂蜜 1勺

烹饪步骤

苹果玫瑰花-情人节还是它最实在!的做法图解1

步骤1

将苹果洗净,切薄片;(越薄越好)
苹果玫瑰花-情人节还是它最实在!的做法图解2

步骤2

将苹果片放入汤锅,加入白糖和适量的清水;(水只要没过苹果片就好了)
苹果玫瑰花-情人节还是它最实在!的做法图解3

步骤3

大火煮开,关火焖2分钟后捞出沥干水分晾凉;
苹果玫瑰花-情人节还是它最实在!的做法图解4

步骤4

将15g的黄油熔化,加入50g的低筋面粉,再加入25g煮苹果片的汤汁和成面团;
苹果玫瑰花-情人节还是它最实在!的做法图解5

步骤5

把面团擀成3毫米左右厚的面片,再切成1.5厘米左右宽的条;
苹果玫瑰花-情人节还是它最实在!的做法图解6

步骤6

取一条面片,在上面码上苹果片,要一片压一片,码上5---6片的样子;(苹果片最好用厨房纸把水分吸干,这样比较容易操作)
苹果玫瑰花-情人节还是它最实在!的做法图解7

步骤7

将码好苹果片的面,从一头轻轻的卷起来, 封口处捏紧;
苹果玫瑰花-情人节还是它最实在!的做法图解8

步骤8

卷好后依次放入小蛋糕模具中;
苹果玫瑰花-情人节还是它最实在!的做法图解9

步骤9

烤箱提前预热至180度,中层,上下火,180度,25分即可;
苹果玫瑰花-情人节还是它最实在!的做法图解10

步骤10

将蜂蜜加入适量清水稀释;
苹果玫瑰花-情人节还是它最实在!的做法图解11

步骤11

时间到,立即从烤箱取出,刷稀释的蜂蜜水增加亮度,即可食用!
苹果玫瑰花-情人节还是它最实在!的做法图解12

步骤12

漂亮的玫瑰花出炉,心动不如行动起来哦!

小贴士

1、苹果最好选用红富士,很红的,做好后成粉红色的玫瑰了; 2、最后刷蜂蜜水这一步非常关键,苹果玫瑰刚烤好后乌突突的,刷上蜂蜜水之后马上会变得光亮滋润,非常漂亮。

创建时间:2016-07-28 13:48:31

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