芒果西米露～清爽可口

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最近天气超级炎热，水果更是必不可少阿，宝贝爱吃芒果，今天给宝贝做了芒果西米露，浓浓的芒果汁真的特别好吃，喜欢的亲们试一试吧！

芒果西米露的用料

椰汁 250ml 芒果 2个（分别200g一个）
西米 25g

芒果西米露的做法

芒果西米露～清爽可口的做法图解1

步骤1

食材准备
芒果西米露～清爽可口的做法图解2

步骤2

一个芒果切小块 另一个芒果切块状和椰汁用料理机搅打均匀
芒果西米露～清爽可口的做法图解3

步骤3

西米煮至透明用凉白开水冲下西米更有弹性，口感特别好，Q弹的（煮西米的时候需不停搅拌，防止粘锅，煮开5分钟，焖3-5分钟，反复3-4次次即可）
芒果西米露～清爽可口的做法图解4

步骤4

把打好的芒果椰汁分别放进玻璃碗里，轻搅拌均匀（满满的芒果汁，诱惑）
芒果西米露～清爽可口的做法图解5

步骤5

把芒果丁分别放进去即可（用薄荷点缀最佳） 冷藏后口感更佳
芒果西米露～清爽可口的做法图解6

步骤6

成品：女儿特别喜欢，这次芒果买的好吃起来有点甜，融合了香浓的椰汁和Q弹的西米真的是极好的，小盆友可喜欢了直呼好吃。

芒果西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-28

©本菜谱的做法由 婧妞美食 编写，未经授权不得转载

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