芒果西米露~清爽可口

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最近天气超级炎热,水果更是必不可少阿,宝贝爱吃芒果,今天给宝贝做了芒果西米露,浓浓的芒果汁真的特别好吃,喜欢的亲们试一试吧!

食材清单

椰汁 250ml 芒果 2个(分别200g一个)
西米 25g

烹饪步骤

芒果西米露~清爽可口的做法图解1

步骤1

食材准备
芒果西米露~清爽可口的做法图解2

步骤2

一个芒果切小块 另一个芒果切块状和椰汁用料理机搅打均匀
芒果西米露~清爽可口的做法图解3

步骤3

西米煮至透明用凉白开水冲下西米更有弹性,口感特别好,Q弹的(煮西米的时候需不停搅拌,防止粘锅,煮开5分钟,焖3-5分钟,反复3-4次次即可)
芒果西米露~清爽可口的做法图解4

步骤4

把打好的芒果椰汁分别放进玻璃碗里,轻搅拌均匀(满满的芒果汁,诱惑)
芒果西米露~清爽可口的做法图解5

步骤5

把芒果丁分别放进去即可(用薄荷点缀最佳) 冷藏后口感更佳
芒果西米露~清爽可口的做法图解6

步骤6

成品:女儿特别喜欢,这次芒果买的好吃起来有点甜,融合了香浓的椰汁和Q弹的西米真的是极好的,小盆友可喜欢了直呼好吃。

创建时间:2016-07-28 15:10:16

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