美好早晨:烤吐司+秋葵煎蛋

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放暑假,每天都想在家做早餐,但是,这时候真的觉得所学不够用啊! 想要好看又好吃,能够吸引孩子,可真不容易。 就拿这秋葵来说,营养价值高,但是就是那粘液,孩子尝过一次后就不愿意再吃第二次。 唉,想办法,想办法! 今天就这样用他爱吃的面包一起来搭配。

烤吐司秋葵煎蛋的用料

吐司片 2片 秋葵 1个
鸡蛋 1颗 杏鲍菇 20g
椒盐 适量 适量
适量

烤吐司秋葵煎蛋的做法

美好早晨:烤吐司+秋葵煎蛋的做法图解1

步骤1

所有材料。
美好早晨:烤吐司+秋葵煎蛋的做法图解2

步骤2

秋葵入开水中焯烫1分钟左右,捞出冲凉。
美好早晨:烤吐司+秋葵煎蛋的做法图解3

步骤3

切片。
美好早晨:烤吐司+秋葵煎蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋液打散,倒入刷过油的煎盘中,放下秋葵片,凝固后翻面煎熟。
美好早晨:烤吐司+秋葵煎蛋的做法图解5

步骤5

土司面包片放入多士炉用2档烤微黄,同时煎盘刷油下入杏鲍菇片煎熟,撒椒盐。
美好早晨:烤吐司+秋葵煎蛋的做法图解6

步骤6

将秋葵煎蛋夹入烤好的面包片,可以撒上适量番茄酱,摆盘。
美好早晨:烤吐司+秋葵煎蛋的做法图解7

步骤7

搭配一杯牛奶,一份简单又有营养的早餐就好了。

烤吐司秋葵煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-29

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