超简单的蒜蓉凉拌茄子

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寧67
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蒜蓉凉拌茄子的用料

茄子 400g 大蒜 3颗
辣椒 一个 酱油 3汤匙
香菜 2颗 花生油 适量

蒜蓉凉拌茄子的做法

超简单的蒜蓉凉拌茄子的做法图解1

步骤1

茄子蒸熟取出出晾凉撕条备用！
超简单的蒜蓉凉拌茄子的做法图解2

步骤2

蒜辣椒切末放入酱油
超简单的蒜蓉凉拌茄子的做法图解3

步骤3

油烧热倒入碗里晾凉
超简单的蒜蓉凉拌茄子的做法图解4

步骤4

香菜切碎放在茄子上浇上碗里晾凉的汁即可！

蒜蓉凉拌茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 寧67 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 川菜 拌 爽口

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