烤箱羊肉串宝宝烤箱(详细版)
烤箱版的羊肉串,宝宝吃更健康,羊肉一定要选羊排肉,肉质嫩一些。
烤箱羊肉串的做法
步骤1
将羊肉放清水中浸泡2个小时,放少许盐,把血水泡掉。
步骤3
将浸泡好的羊肉沥干,和洋葱等混合,放入盐等调料,腌制30分钟。
步骤4
将烤盘铺上锡纸,腌好的肉串用牙签串好,摆入烤盘当中。
步骤5
烤箱200度上下烤预热,用油刷在肉串上刷少许油,撒上孜然。(大人吃的撒上孜然,辣椒面)
步骤6
放入烤箱200度上下火,10分钟取出,将肉串翻面后继续烤5分钟。
步骤7
出锅后可以根据自己口味,撒上烧烤料(孜然,辣椒面)
烤箱羊肉串的烹饪技巧
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创建时间:2016-07-29
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