冰糖银耳莲子羹

295.8万 浏览 1.9万 收藏

冰糖银耳莲子羹的用料

银耳 30g(泡发前) 莲子 适量
红枣 8~10颗 枸杞 适量
冰糖 一把

冰糖银耳莲子羹的做法

冰糖银耳莲子羹的做法图解1

步骤1

准备好材料,把银耳泡发,提前一两个小时用凉水或温水泡发
冰糖银耳莲子羹的做法图解2

步骤2

这是我家荷塘,莲子都是从自家荷塘摘得,纯天然的
冰糖银耳莲子羹的做法图解3

步骤3

枸杞洗净,莲子洗净,剔去莲芯,如果各位亲用的是超市买的干莲子,建议提前一天晚上泡上水,如果是晚上煮汤,那就清晨泡上水,这样比较好煮,省时省燃气
冰糖银耳莲子羹的做法图解4

步骤4

银耳泡开后,撕成小朵
冰糖银耳莲子羹的做法图解5

步骤5

红枣切成小条,比较方便煮,汤羹也比较容易入味,也可以不切,这个随个人喜好。
冰糖银耳莲子羹的做法图解6

步骤6

锅中加水放入银耳,煮开后转小火炖煮30分钟
冰糖银耳莲子羹的做法图解7

步骤7

然后放入红枣,枸杞,莲子,冰糖,再炖煮40分钟就可以了
冰糖银耳莲子羹的做法图解8

步骤8

啦啦啦,出锅,开吃!

冰糖银耳莲子羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-29

你当前的位置:豆果美食 > 冰糖银耳莲子羹

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 冰糖银耳莲子羹的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活