酸辣素什锦
精品
背后的故事,就是要参加比赛啊!哈哈
酸辣素什锦的做法
步骤1
先把米饭蒸上,这不用我讲了吧,我用了大米,糙米,还有黑米一起煮。是不是看起来好像很健康的样子,哈哈哈。
步骤2
把所有材料切好待用。土豆切成丝泡在水里,这样没有那么多淀粉,吃起来才会脆脆的。
步骤3
锅里加入油,大火烧热后,放入蒜瓣和姜片炒出香味儿,然后加入10个的生抽炝锅。
步骤4
除了青尖椒,倒入所有食材翻炒。大火约五分钟。
步骤5
最后加入辣椒,原因就是我不想辣椒变的太软,而且炒的越久越辣,我对辣的接受度本身也有限,毕竟最后是我吃,你们看,哈哈哈。加入盐和糖,再翻炒两分钟,关火,完工。
酸辣素什锦的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-07-29
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虎虎生味儿 编写,未经授权不得转载
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