简易版快手番茄酱意大利面

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#小小美食日记#今天就一个人吃饭我就搜冰箱看看能做什么好吃的自己对付一下,看看冰箱有番茄就想那做意大利面好了。这也不是传统的意大利面我没放肉酱但是味道还是很不错滴,只要十几分钟就做好了,健康的懒人餐呀哈哈! 喜欢美食烘焙的可以加我微信交流哦 179301872,做我的方子有问题都可以直接问我,我知道的都会告诉你

番茄酱意大利面的用料

意大利面一人份 125g 番茄 1个
洋葱 1/4个 大蒜 2瓣
胡萝卜 适量 番茄酱 30g
一丢丢

番茄酱意大利面的做法

简易版快手番茄酱意大利面的做法图解1

步骤1

1、意大利面125g加入滚水中加点盐熟过冷水备用
简易版快手番茄酱意大利面的做法图解2

步骤2

番茄去皮切粒、胡萝卜、大蒜、洋葱切好备用
简易版快手番茄酱意大利面的做法图解3

步骤3

锅里倒油加热大蒜炒香后加入其他材料翻炒
简易版快手番茄酱意大利面的做法图解4

步骤4

等材料软化后加入适量水还有番茄酱(番茄有些发青发硬的取出不要)加适量盐
简易版快手番茄酱意大利面的做法图解5

步骤5

酱料煮至粘稠即可关火
简易版快手番茄酱意大利面的做法图解6

步骤6

倒入面条翻拌即可装盘
简易版快手番茄酱意大利面的做法图解7

步骤7

很好吃有木有!

番茄酱意大利面的烹饪技巧

盐只需要一点点,其实没加也无所谓,番茄酱主要是取他的酸甜味,整体酱料还是靠自己的番茄熬出来才好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-30

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