南瓜红豆饼

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南瓜红豆饼的用料

南瓜肉 250g 糯米粉 150g
生粉 50g 白糖 2勺
青椒蒂 8个 适量

南瓜红豆饼的做法

南瓜红豆饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切块上锅蒸熟,大约15分钟,用筷子扎一下轻松扎透就可以,放凉后放料理机研磨成泥,没有料理机用勺子压泥就可以,和糯米粉生粉白糖混合均匀
南瓜红豆饼的做法图解2

步骤2

揉搓成一个个约50克大小的球
南瓜红豆饼的做法图解3

步骤3

用手拍成圆饼加入红豆陷包住,搓圆 红豆陷自己做的
南瓜红豆饼的做法图解4

步骤4

用勺子柄或者牙签压出南瓜纹路
南瓜红豆饼的做法图解5

步骤5

用青椒蒂或者葡萄干装饰,在盘底刷层油,用纱布的在南瓜饼底刷层油,这样方便移动也不容易沾底,冷水上锅蒸十分钟
南瓜红豆饼的做法图解6

步骤6

成品
南瓜红豆饼的做法图解7

步骤7

搭配凉拌菜,一碗粥,营养健康的早餐完成啦! 所以的照片我都没有调色,直接拍的
南瓜红豆饼的做法图解8

步骤8

开吃了

南瓜红豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-30

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