奶油大虾蛤蜊意面 Spaghetti with Clams

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Hester_Lee
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*这次连发三个菜谱* 本来不想做意面的了 长辈却买了意面来说让我做 于是想想已经做过了茄汁和黑椒牛肉口味了 加上我们喜欢吃海鲜 于是便做了这道 简单美味 ~~

奶油大虾蛤蜊意面的用料

意面 适量 虾 适量
蛤蜊 适量 盐 适量
油 适量 水 适量
料酒 少许 蒜 少许
洋葱 少许 白胡椒粉 适量
淡奶油 适量

奶油大虾蛤蜊意面的做法

步骤1

虾剪须洗好，蛤蜊刷洗好；

步骤2

锅内倒入水，加进盐和油煮沸；

步骤3

在沸水中，呈发散状放入意面，煮10分钟至面软；
奶油大虾蛤蜊意面 Spaghetti with Clams的做法图解4

步骤4

平底锅内放油、洋葱、蒜和虾，爆炒至虾熟变色；

步骤5

倒入水，放蛤蜊，煮至蛤蜊熟开口；

步骤6

接着放意大利面，加入料酒、盐、白胡椒粉，搅拌均匀；
奶油大虾蛤蜊意面 Spaghetti with Clams的做法图解7

步骤7

最后倒入淡奶油，搅拌煮至收汁即可。

奶油大虾蛤蜊意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-30

©本菜谱的做法由 Hester_Lee 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 意大利菜 炒 煮

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