鸡蛋抱煎饺

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鸡蛋抱煎饺的用料

1、韭菜、猪肉。2饺子皮。3鸡蛋 盐,油

鸡蛋抱煎饺的做法

鸡蛋抱煎饺的做法图解1

步骤1

1将韭菜猪肉剁好,用饺子皮包饺子,我喜欢波波饺包法,就是很多褶皱,为了不漏馅。
鸡蛋抱煎饺的做法图解2

步骤2

2、用电饼铛加油,将饺子三面煎到金黄,加水(小碗三分之一),盖盖子。等上5分钟水干。这个时候准备鸡蛋(5个)加入剩下馅料(韭菜猪肉),加盐和少许面粉,倒入电饼铛。加些许黑芝麻,等鸡蛋熟了即可,小心上碟。
鸡蛋抱煎饺的做法图解3

步骤3

3、将鸡蛋抱煎饺小心上碟。就完成了。

鸡蛋抱煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-31

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