虾仁鸡蛋羹

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虾仁鸡蛋羹是一款简单又营养的蒸菜，一起来看看。

虾仁鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 虾仁 30g
亚麻籽油 适量 胡椒粉 适量
酱油 适量 葱 适量
料酒 适量 盐 适量

虾仁鸡蛋羹的做法

虾仁鸡蛋羹#方太蒸爱行动#的做法图解1

步骤1

准备所有食材
虾仁鸡蛋羹#方太蒸爱行动#的做法图解2

步骤2

虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一下；鸡蛋打散，放些许盐、温水搅匀。
虾仁鸡蛋羹#方太蒸爱行动#的做法图解3

步骤3

把鸡蛋液过筛
虾仁鸡蛋羹#方太蒸爱行动#的做法图解4

步骤4

把鸡蛋液放到蒸蛋器上，盖上盖子，稍蒸。
虾仁鸡蛋羹#方太蒸爱行动#的做法图解5

步骤5

等鸡蛋液微微凝固时，揭开盖子，放入虾仁蒸三五分钟。
虾仁鸡蛋羹#方太蒸爱行动#的做法图解6

步骤6

鸡蛋羹倒入酱油、淋入亚麻籽油、等即可。

虾仁鸡蛋羹的烹饪技巧

虾仁要去虾线，清理干净哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-31

©本菜谱的做法由 Qiuyue0815 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 月子餐 7-17岁 4-5岁 一家三口

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