红烧肉墨鱼仔

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风和日丽447
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红烧肉墨鱼仔的用料

五花肉 墨鱼仔
啤酒 黄酒
生姜 八角
陈皮 香叶
桂皮 花椒

红烧肉墨鱼仔的做法

步骤1

1、烧水加生姜片黄酒将五花肉飞水。

步骤2

2、将墨鱼仔洗净后用盐、黄酒、姜粉腌制后放冰箱。

步骤3

3、在五花肉中加一罐啤酒，烧开后焖煮约45分钟，然后加生抽、老抽、冰糖、少许蚝油，中火烧二十分钟。

步骤4

4、加入腌制好的的墨鱼仔中火烧15分钟大火收汁即可。

红烧肉墨鱼仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-31

©本菜谱的做法由 风和日丽447 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 炒锅 下饭菜 中国菜 家常菜

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