牛肉饭(牛肉卷的简单做法)

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晚上刷微博的时候看到有人吃吉野家牛肉饭,突然很想吃,于是买了肥牛卷自己动手做!其实非常简单方便,味道不比吉野家差哦,

牛肉饭的用料

肥牛卷 洋葱
胡萝卜 西兰花

牛肉饭的做法

牛肉饭(牛肉卷的简单做法)的做法图解1

步骤1

西兰花和胡萝卜焯水,用少许油炒熟(很多食谱都是水煮熟,也可以并且很简单,因为我准备的菜量大,所以简单清炒了一下)。
牛肉饭(牛肉卷的简单做法)的做法图解2

步骤2

洋葱切丝备用
牛肉饭(牛肉卷的简单做法)的做法图解3

步骤3

超市买的冷冻的肥牛卷,,焯水变色捞出来,焯的时候可以放点料酒和生姜去腥味
牛肉饭(牛肉卷的简单做法)的做法图解4

步骤4

锅内放油,炒洋葱丝,炒到变色发软加入牛肉卷,加味极鲜酱油、糖和少许盐调味,我还加了一些研磨的胡椒粉,再加一些水小火焖一下让肉入味,水不要加多了,多了煮久了肉口感就不好了。煮到汤快没有大火稍微收汁,一定要留一些汤汁,配米饭很好吃
牛肉饭(牛肉卷的简单做法)的做法图解5

步骤5

装盘,开吃!
牛肉饭(牛肉卷的简单做法)的做法图解6

步骤6

来一张没滤镜的,汤泡米饭太好吃了。我家宝贝平时不太吃主食,今天配着汤汁和菜半碗饭吃光啦
牛肉饭(牛肉卷的简单做法)的做法图解7

步骤7

差点忘了,记得先煮好白米饭哦!

牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-02

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    / 8 牛肉饭(牛肉卷的简单做法)的做法步骤

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