儿童最爱---黄金虾球

精品
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巴西奥运会没几天就要开始了, 朋友圈里不少小伙伴纷纷晒出 去巴西的机票,这群“小婊贝” 是在妥妥的炫耀啊, 作为既没时间又没钱的 感觉受到了成吨的伤害, 好气啊。 多做点好吃的,替他们吃了。 好多拿金牌

黄金虾球的用料

大虾 300g 五花肉 200g
鸡蛋 2个 面包糠 200g
料酒 少许 少许
酱油 少许

黄金虾球的做法

儿童最爱---黄金虾球的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
儿童最爱---黄金虾球的做法图解2

步骤2

五花肉剁成肉馅
儿童最爱---黄金虾球的做法图解3

步骤3

肉馅放入调料腌制
儿童最爱---黄金虾球的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散
儿童最爱---黄金虾球的做法图解5

步骤5

虾去掉头及虾线
儿童最爱---黄金虾球的做法图解6

步骤6

外部包裹上肉
儿童最爱---黄金虾球的做法图解7

步骤7

裹上肉的虾沾鸡蛋液
儿童最爱---黄金虾球的做法图解8

步骤8

包裹面包糠
儿童最爱---黄金虾球的做法图解9

步骤9

低温炸,变成金黄色出锅。
儿童最爱---黄金虾球的做法图解10

步骤10

成品

黄金虾球的烹饪技巧

1肉馅要肥一点 加点油,能跟虾仁包裹的更好 2要低温下锅,小火慢炸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-02

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