冬瓜鸡胸片

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冬瓜鸡胸片的用料

鸡胸 一块 冬瓜 1块
葱姜蒜 适量 枸杞 几粒

冬瓜鸡胸片的做法

冬瓜鸡胸片的做法图解1

步骤1

鸡胸片薄片后放淀粉料酒腌十五分钟左右，片不薄没关系，用刀背剁几下就好了
冬瓜鸡胸片的做法图解2

步骤2

冬瓜切0.5CM的片，焯水
冬瓜鸡胸片的做法图解3

步骤3

油热后放入腌好的鸡胸炒变色盛出
冬瓜鸡胸片的做法图解4

步骤4

准备个小碗放盐，鸡精，耗油，干淀粉，水，做成淀粉水，备用
冬瓜鸡胸片的做法图解5

步骤5

用锅里剩下的油炒一下葱姜蒜然后放入冬瓜翻炒几下放入鸡胸，枸杞，淀粉水，翻炒均匀出锅，这一步太忙没来得及拍照

冬瓜鸡胸片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 解脱HOHO 编写，未经授权不得转载

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