核桃饼干

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自配方子做了蔓越莓饼干，童小少和他同学吃了赞不绝口，甚至还让他同学羡慕的说出：要是你妈妈是我妈妈就好了。这不，童小少又发嗲了，又要吃饼干了，既然他喜欢吃蔓越莓饼干，那我就在蔓越莓饼干方子的基础上略加改进，做款核桃饼干，满足下童小少啰。

核桃饼干的用料

低筋面粉 250g 黄油 120g
鸡蛋 1个 绵白糖 80g
生核桃 80g

核桃饼干的做法

核桃饼干#健身修复食谱#的做法图解1

步骤1

黄油软化成液态，加白糖搅拌均匀。
核桃饼干#健身修复食谱#的做法图解2

步骤2

加鸡蛋液搅拌均匀。
核桃饼干#健身修复食谱#的做法图解3

步骤3

加生核桃仁搅拌均匀。
核桃饼干#健身修复食谱#的做法图解4

步骤4

加低筋面粉搅拌成花絮。
核桃饼干#健身修复食谱#的做法图解5

步骤5

带一次性手套揉成光滑的面团即可。
核桃饼干#健身修复食谱#的做法图解6

步骤6

将面团分成两份，搓成长长的圆柱体，用保鲜膜包起来，放冰箱冷冻1小时。
核桃饼干#健身修复食谱#的做法图解7

步骤7

揭开保鲜膜，切厚薄差不多的圆片。
核桃饼干#健身修复食谱#的做法图解8

步骤8

烤盘铺油纸，放切好的片片，每片之间空格。
核桃饼干#健身修复食谱#的做法图解9

步骤9

送进预热180度的烤箱，上下火烤18分钟，15分钟后看颜色，金黄就好了。
核桃饼干#健身修复食谱#的做法图解10

步骤10

非常酥香，每一口都吃到核桃，个人喜欢，觉得比蔓越莓饼干还好吃！

核桃饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 小主丁丁 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 甜 香酥味

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