牛奶发糕

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寄一段风吹走相思
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牛奶发糕的用料

面粉 210g 玉米淀粉 15g
牛奶 200ml 大枣 8个
葡萄干 20个 糖 35g

牛奶发糕的做法

牛奶发糕的做法图解1

步骤1

把所有材料加上3～4克酵母，搅拌均匀，放在35度左右的地方1小时发酵至两倍大，可以把锅烧热35-45度，放在锅里发酵
牛奶发糕的做法图解2

步骤2

发酵好之后大火三十分钟蒸熟，我放在6寸蛋糕磨具里。
牛奶发糕的做法图解3

步骤3

成品。味道真心不错，葡萄干可以切碎，大枣也切碎会比较好

牛奶发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 寄一段风吹走相思 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 甜 奶香味 中式甜品

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