可可核桃卷

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雨润海棠
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核桃有药用价值，能补血，润肺，健胃，养神，延年益寿，经常食用核桃大有益处。

可可核桃卷的用料

可可粉 10g 高筋面粉 200g
橄榄油 10ml 奶粉 10g
鸡蛋 1个 白糖 10g
红糖 20g 水 适量
酵母 4g

可可核桃卷的做法

可可核桃卷#健身修复食谱#的做法图解1

步骤1

将可可粉，鸡蛋，白糖，奶粉，酵母，水和高筋面包粉放入盆中混合
可可核桃卷#健身修复食谱#的做法图解2

步骤2

和成光滑的面团放在温暖处进行发酵。
可可核桃卷#健身修复食谱#的做法图解3

步骤3

这是发好的面团。
可可核桃卷#健身修复食谱#的做法图解4

步骤4

核桃仁用微波炉高火转一分钟。
可可核桃卷#健身修复食谱#的做法图解5

步骤5

炒香酥粒:锅中放入橄榄油，再放入面粉和红糖炒香
可可核桃卷#健身修复食谱#的做法图解6

步骤6

核桃仁捣碎，和炒好的香酥粒混合
可可核桃卷#健身修复食谱#的做法图解7

步骤7

发好的面团揉一会排气
可可核桃卷#健身修复食谱#的做法图解8

步骤8

擀成长方形面皮
可可核桃卷#健身修复食谱#的做法图解9

步骤9

将香酥粒均勻放在面皮上
可可核桃卷#健身修复食谱#的做法图解10

步骤10

从宽边卷起来
可可核桃卷#健身修复食谱#的做法图解11

步骤11

卷成长筒状
可可核桃卷#健身修复食谱#的做法图解12

步骤12

切成16份
可可核桃卷#健身修复食谱#的做法图解13

步骤13

摆入烤盘
可可核桃卷#健身修复食谱#的做法图解14

步骤14

利用烤箱的发酵功能进行二发
可可核桃卷#健身修复食谱#的做法图解15

步骤15

二发后将烤箱预热150度，上下火烘烤25分钟即可
可可核桃卷#健身修复食谱#的做法图解16

步骤16

烤好了哟！味道好极了！

可可核桃卷的烹饪技巧

温度根据自家烤箱进行调整，随时观察颜色变化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载

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