鸡米花

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鸡米花的用料

鸡胸肉 200g 鸡蛋 一个
面包糠 半碗 面粉 半碗
盐 适量 胡椒粉 适量
料酒 适量 菜籽油 适量

鸡米花的做法

鸡米花#豆果魔兽季联盟#的做法图解1

步骤1

鸡胸肉，面粉，鸡蛋，面包糠待用。
鸡米花#豆果魔兽季联盟#的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切丁，尽量切小点，好炸易熟，我切成筷子头大小！
鸡米花#豆果魔兽季联盟#的做法图解3

步骤3

鸡肉切好后，放点盐，胡椒粉，料酒腌制15分钟。
鸡米花#豆果魔兽季联盟#的做法图解4

步骤4

15分钟后，锅里放入菜籽油，烧5成热。
鸡米花#豆果魔兽季联盟#的做法图解5

步骤5

鸡肉丁先裹上面粉
鸡米花#豆果魔兽季联盟#的做法图解6

步骤6

接着是蛋液
鸡米花#豆果魔兽季联盟#的做法图解7

步骤7

最后放入面包糠中滚一滚
鸡米花#豆果魔兽季联盟#的做法图解8

步骤8

不要贪图快哦，要一个一个放进锅里炸，一起倒进去，会沾连一起的！
鸡米花#豆果魔兽季联盟#的做法图解9

步骤9

炸熟透（金黄色）就可以捞出来了！
鸡米花#豆果魔兽季联盟#的做法图解10

步骤10

炸好放吸油纸上吸干油份，自然凉透就可以吃了！

鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-04

©本菜谱的做法由 阿末的美食日记m 编写，未经授权不得转载

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