芸豆土豆炖排骨

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芸豆土豆炖排骨的用料

芸豆 适量 排骨 一根
香菜 二棵 盐 适量
豆瓣酱 半勺 鸡精 适量
姜 一小块 大料 一个
土豆 一个

芸豆土豆炖排骨的做法

芸豆土豆炖排骨的做法图解1

步骤1

所需食材
芸豆土豆炖排骨的做法图解2

步骤2

土豆去皮，切块备用
芸豆土豆炖排骨的做法图解3

步骤3

排骨泡出血水，放入姜片，大料，用高压锅压好，成出来备用
芸豆土豆炖排骨的做法图解4

步骤4

锅内放少许油，放入姜丝，大料炒香
芸豆土豆炖排骨的做法图解5

步骤5

放入芸豆翻炒
芸豆土豆炖排骨的做法图解6

步骤6

芸豆炒变色了，放入土豆继续翻炒
芸豆土豆炖排骨的做法图解7

步骤7

在放半勺豆瓣酱
芸豆土豆炖排骨的做法图解8

步骤8

继续翻炒，期间加点煮排骨的高汤
芸豆土豆炖排骨的做法图解9

步骤9

炒一会之后把排骨放进去翻炒，加入煮排骨的汤，漫过芸豆跟土豆
芸豆土豆炖排骨的做法图解10

步骤10

盖锅，收汁时，加点盐与鸡精，盐要少放，因为里面有豆瓣酱，多了怕咸，在放点鸡精，跟香菜，就可以出锅喽

芸豆土豆炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-05

©本菜谱的做法由 贪吃的猫咪肥仔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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