杏仁糊

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杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。研究发现,每天吃50~100克杏仁(大约40~80粒杏仁),体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。

杏仁糊的用料

杏仁 50g 糯米 50g
清水 1000ml 冰糖 适量

杏仁糊的做法

杏仁糊的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,杏仁50g、糯米50g、清水1000ml
杏仁糊的做法图解2

步骤2

把食材放入破壁机,并加入清水;
杏仁糊的做法图解3

步骤3

选择养生糊模式并启动;
杏仁糊的做法图解4

步骤4

打完后放入适量冰糖调味即可。

杏仁糊的烹饪技巧

加入冰糖时轻轻搅拌即可,不需要运行破壁机去打,否则会产生较多泡沫。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-05

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