家常小炒素三样~胡萝卜、杏鲍菇、青椒

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炒素三样的用料

胡萝卜 杏鲍菇
青椒 火腿(配料,可不放)

炒素三样的做法

家常小炒素三样~胡萝卜、杏鲍菇、青椒的做法图解1

步骤1

胡萝卜去皮和杏鲍菇、青椒、火腿一起切小块
家常小炒素三样~胡萝卜、杏鲍菇、青椒的做法图解2

步骤2

油热后葱花、蒜末下锅爆香
家常小炒素三样~胡萝卜、杏鲍菇、青椒的做法图解3

步骤3

红萝卜、杏鲍菇先下锅
家常小炒素三样~胡萝卜、杏鲍菇、青椒的做法图解4

步骤4

放盐(胡萝卜、杏鲍菇都不容易入味,所以提前放够盐,加上火腿本身是咸的)
家常小炒素三样~胡萝卜、杏鲍菇、青椒的做法图解5

步骤5

放耗油炒几分钟
家常小炒素三样~胡萝卜、杏鲍菇、青椒的做法图解6

步骤6

青椒、火腿最后下锅
家常小炒素三样~胡萝卜、杏鲍菇、青椒的做法图解7

步骤7

放鸡精
家常小炒素三样~胡萝卜、杏鲍菇、青椒的做法图解8

步骤8

味精
家常小炒素三样~胡萝卜、杏鲍菇、青椒的做法图解9

步骤9

胡椒粉
家常小炒素三样~胡萝卜、杏鲍菇、青椒的做法图解10

步骤10

炒匀后加半碗水淀粉收汁出锅

炒素三样的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-05

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