香酥炸鸡柳~面包糠版

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香酥炸鸡柳的用料

鸡胸肉 1块 淀粉
面包糠 盐
生抽 五香粉
鸡精 胡椒粉
油 料酒

香酥炸鸡柳的做法

香酥炸鸡柳~面包糠版的做法图解1

步骤1

准备一块鸡胸肉洗净
香酥炸鸡柳~面包糠版的做法图解2

步骤2

切成比筷子粗点的条
香酥炸鸡柳~面包糠版的做法图解3

步骤3

加入料酒、盐、鸡精、五香粉、胡椒粉、生抽拌匀腌制10分钟
香酥炸鸡柳~面包糠版的做法图解4

步骤4

沾上水淀粉
香酥炸鸡柳~面包糠版的做法图解5

步骤5

挂蛋清
香酥炸鸡柳~面包糠版的做法图解6

步骤6

沾上面包屑
香酥炸鸡柳~面包糠版的做法图解7

步骤7

一次全部做好
香酥炸鸡柳~面包糠版的做法图解8

步骤8

开火油温五成热下锅小火炸至金黄色
香酥炸鸡柳~面包糠版的做法图解9

步骤9

捞出控油，撒上孜然、辣椒粉、也可以配上番茄酱吃更棒，外焦里嫩，很不错哦！

香酥炸鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-05

©本菜谱的做法由 厨娘胖姐 编写，未经授权不得转载

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