自制香脆营养燕麦片

精品
283492 浏览 4416 收藏

让单寡的燕麦片多些层次,吃起来更有风味。而且还更加营养。因为我要控制血糖就没有额外加糖,也舍弃了蔓越莓干,无此顾虑的可以加入100g的红糖或蜂蜜,我这里面干果只用了黑加仑和红枣,已经够甜了也很好吃。特别是泡上冷牛奶或者是酸奶,绝配~!

自制燕麦片的用料

燕麦片 500g 玉米片 100g
核桃 80g 腰果 100g
瓜子仁 100g 红枣 100g
黑加仑 80g 玉米油 50g

自制燕麦片的做法

自制香脆营养燕麦片的做法图解1

步骤1

把麦片,玉米片和与油均匀搅拌。(如果加糖的也是在这会儿加上一起拌匀。)
自制香脆营养燕麦片的做法图解2

步骤2

平铺在烤盘里,放入预热好的烤箱160度烤制。每10分钟取出拌匀,让它们均匀上色。 第一次10分钟取出来时加核桃仁,瓜子仁。这样避免烤太久而糊了。
自制香脆营养燕麦片的做法图解3

步骤3

期间准备好其它的,黑加仑和红枣洗干净用厨房纸把水擦干,然后把枣去核切粒。腰果我用的是碳烧的,所以不用跟核桃,瓜子仁一起跟燕麦片烤。
自制香脆营养燕麦片的做法图解4

步骤4

翻烤3次后(3个10分钟)把黑加仑和腰果拌入,再烤个5分钟就好了。
自制香脆营养燕麦片的做法图解5

步骤5

最后趁热加入红枣碎,拌匀后等它自己凉下来再装瓶。密封保存,随吃随取。
自制香脆营养燕麦片的做法图解6

步骤6

成品~
自制香脆营养燕麦片的做法图解7

步骤7

一定要冷透再装,密封起来就不会受潮了。
自制香脆营养燕麦片的做法图解8

步骤8

成品~
自制香脆营养燕麦片的做法图解9

步骤9

这是加红糖做的,帮朋友做的这种,颜色会更漂亮。

自制燕麦片的烹饪技巧

坚果类和果干都可以随便自己喜欢来搭配。要加糖的就是在第一步搅拌时加入。另外我用的燕麦片就是超市买的熟燕麦,但不是那种很碎的,是保留了完整颗粒的熟燕麦,烤后燕麦带着些脆度。一把把抓着当零食挺香的。用酸奶或冷牛奶泡着吃不会是平时麦片那样的糊糊,是带着脆香口感的。喜欢吃糊糊状燕麦片的就可以泡上奶或水后微波3分钟就可以了。甜度自己添加哟!。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-05 23:20:28

你当前的位置:豆果美食 > 自制香脆营养燕麦片

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 自制香脆营养燕麦片的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存