杂粮窝窝头

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一款杂粮窝窝头推荐给大家，健康又美味，喜欢的可以试试。

杂粮窝窝头的用料

玉米粉 100克 小米面 40克
荞麦面 20克 豆面 40克
面粉 80克 鸡蛋 一个
牛奶 适量 开水 适量
小苏打 1.3克

杂粮窝窝头的做法

杂粮窝窝头#方太蒸爱行动#的做法图解1

步骤1

玉米面中放入开水，搅拌成絮状。
杂粮窝窝头#方太蒸爱行动#的做法图解2

步骤2

加入小米面，豆面，荞麦面，面粉和小苏打。
杂粮窝窝头#方太蒸爱行动#的做法图解3

步骤3

加入适量牛奶和鸡蛋。
杂粮窝窝头#方太蒸爱行动#的做法图解4

步骤4

和成一个光滑的面团。醒15分钟。
杂粮窝窝头#方太蒸爱行动#的做法图解5

步骤5

将面团搓成长条，分割，滚成圆球状。用大拇指窝出形状。
杂粮窝窝头#方太蒸爱行动#的做法图解6

步骤6

窝窝头的内里是空心的。蒸锅大火烧开，开锅后中火蒸18分钟。关火后5分钟再掀锅。

杂粮窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-07

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分类： 主食 窝头 蒸 甜 家常味

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