节瓜蠔烙

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蠔烙单煎就已经很好吃，现在加入节瓜，多了蔬菜的味道，也是搭配的，多吃也不腻，不错哦

节瓜蠔烙的用料

节瓜 1个 蠔 250g
鸡蛋 1个 香菇 3个
葱花 适量 盐 3g
鸡精 3g 蚝油 1匙
生抽 1匙 胡椒粉 3g
油 适量 生粉 100g
薯粉 50g 菜脯粒 10g

节瓜蠔烙的做法

节瓜蠔烙#豆果魔兽季联盟#的做法图解1

步骤1

蠔烙单煎就已经很好吃，现在加入节瓜，多了蔬菜的味道，也是搭配的，多吃也不腻，不错哦
节瓜蠔烙#豆果魔兽季联盟#的做法图解2

步骤2

生蚝洗净
节瓜蠔烙#豆果魔兽季联盟#的做法图解3

步骤3

然后将挤干水份的节瓜丝、菜脯粒、葱花、切条的香菇、鸡精、蚝油放入装蠔的碗中
节瓜蠔烙#豆果魔兽季联盟#的做法图解4

步骤4

加入薯粉和生粉抓拌均匀
节瓜蠔烙#豆果魔兽季联盟#的做法图解5

步骤5

放入鸡蛋搅拌均匀
节瓜蠔烙#豆果魔兽季联盟#的做法图解6

步骤6

锅里热足量油，倒入生蚝面糊煎炸至表面金黄即可
节瓜蠔烙#豆果魔兽季联盟#的做法图解7

步骤7

煎好
节瓜蠔烙#豆果魔兽季联盟#的做法图解8

步骤8

好吃

节瓜蠔烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-07

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分类： 主食 饼 煎 烙 咸鲜

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