爆炒双孢菇—抗癌明星菜

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现代医学表明，双孢菇对病毒性疾病有一定的免疫作用。其所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性，能抑制肿瘤的发生、发展。

爆炒双孢菇的用料

双孢菇 里脊肉
葱 蒜
生抽 盐
淀粉 花椒

爆炒双孢菇的做法

步骤1

双孢菇切片焯熟。

步骤2

热油锅，下葱花蒜粒花椒，炒肉片。
爆炒双孢菇—抗癌明星菜的做法图解3

步骤3

肉片快熟后放入焯熟的双孢菇片，加生抽，盐，蚝油提鲜，再加水淀粉勾芡，装盘。

爆炒双孢菇的烹饪技巧


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创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 Mh小饭饭 编写，未经授权不得转载

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