红豆蛋挞

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之前买了份蛋挞皮，一直没有时间去做蛋挞，回忆起来似乎也有好长时间没有做蛋挞了，大概一两年的时间也有了，其实做蛋挞液花费的时间也不多，如果蛋挞皮自己做的话就费时一点，所以这次还是买了现成的蛋挞皮做，等哪天有时间或真的很无聊就把蛋挞皮给做出来，一直以来都想尝试一下自己做的蛋挞皮，今天就让我来跟大家分享一下我的红豆蛋挞哦

红豆蛋挞的用料

蛋挞皮 4个 鸡蛋黄 1个
纯牛奶 40ml 炼奶 1匙
白砂糖 5g 红豆 40g

红豆蛋挞的做法

红豆蛋挞#2016松下大师赛（广州）#的做法图解1

步骤1

准备好材料（菜谱材料是做4个蛋挞的份量，图中是做12个的份量，我还做了其它口味的会做一一介绍）
红豆蛋挞#2016松下大师赛（广州）#的做法图解2

步骤2

鸡蛋黄加入白砂糖用打蛋器打发至蓬松
红豆蛋挞#2016松下大师赛（广州）#的做法图解3

步骤3

用刮刀刮一下碗壁，再勺入一匙炼奶和纯牛奶用打蛋器搅拌均匀
红豆蛋挞#2016松下大师赛（广州）#的做法图解4

步骤4

将做好的蛋挞液通过网筛倒入蛋挞皮中
红豆蛋挞#2016松下大师赛（广州）#的做法图解5

步骤5

然后勺入一勺红豆放入蛋挞液中
红豆蛋挞#2016松下大师赛（广州）#的做法图解6

步骤6

放入烤箱中190摄氏度烤10分钟
红豆蛋挞#2016松下大师赛（广州）#的做法图解7

步骤7

然后取出烤盘再在蛋挞液上勺入一勺红豆，继续烤15～20分钟，烤至蛋挞皮金黄色即可
红豆蛋挞#2016松下大师赛（广州）#的做法图解8

步骤8

出炉
红豆蛋挞#2016松下大师赛（广州）#的做法图解9

步骤9

完成
红豆蛋挞#2016松下大师赛（广州）#的做法图解10

步骤10

好吃
红豆蛋挞#2016松下大师赛（广州）#的做法图解11

步骤11

近看一张
红豆蛋挞#2016松下大师赛（广州）#的做法图解12

步骤12

不错吧

红豆蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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