芝士虾球

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芝士虾球的用料

鲜虾 500g 生粉
料酒 1汤匙 鸡蛋 2只
盐 1勺 胡椒粉 1勺
面包糠

芝士虾球的做法

芝士虾球的做法图解1

步骤1

鲜虾剥皮去掉虾头洗净
芝士虾球的做法图解2

步骤2

虾尾巴留下备用
芝士虾球的做法图解3

步骤3

虾仁剁成虾泥
芝士虾球的做法图解4

步骤4

虾泥放盆中加盐1勺
芝士虾球的做法图解5

步骤5

加胡椒粉1勺
芝士虾球的做法图解6

步骤6

料酒1汤匙
芝士虾球的做法图解7

步骤7

蛋液1汤匙
芝士虾球的做法图解8

步骤8

生粉3汤匙
芝士虾球的做法图解9

步骤9

拌匀备用
芝士虾球的做法图解10

步骤10

碗里分别放生粉；蛋液；面包糠
芝士虾球的做法图解11

步骤11

取一点虾泥包上芝士，放到生粉的碗里裹上生粉后放到蛋液里沾满蛋液，最后裹上面包糠，放到烤盘中，把虾尾巴插到虾球上装饰一下（包的过程没有拍照）
芝士虾球的做法图解12

步骤12

放进预热好的烤箱，180度20分钟左右虾球烤至上色即可
芝士虾球的做法图解13

步骤13

出炉啦。
芝士虾球的做法图解14

步骤14

装盘上桌

芝士虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

©本菜谱的做法由 二姐小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 外国菜 空气炸锅 炸 香

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