番茄鸡蛋蛊

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营养师蓝冰滢
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就在前两天里约开幕式上，中国队的入场服装被白岩松称为西红柿鸡蛋装，其实也不无道理，毕竟在绝大对数中国人的厨房生涯中，最先会做的一道菜，十个人有九个人可能都会说是西红柿炒鸡蛋。 如此美味又接地气儿的美食也难怪我国人民会爱的如此深沉。久而久之大家可能都有惯性，认为西红柿和鸡蛋的组合只能做成西红柿炒鸡蛋，别的可能连想都不会想。 但是今天，蓝蓝就要教大家一道另类的西红柿鸡蛋，还是一样的西红柿，还是一样的鸡蛋，但是做出来却是不一样的西红柿鸡蛋。旧材料才能做出新美味。 让我们用这道菜祝愿我国的奥运健儿可以取得优异的成绩！向奥运致敬！

番茄鸡蛋蛊的用料

番茄 2个 鸡蛋 2个
黑胡椒 适量 豌豆 适量

番茄鸡蛋蛊的做法

番茄鸡蛋蛊的做法图解1

步骤1

番茄切去上面四分之一
番茄鸡蛋蛊的做法图解2

步骤2

把内心挖空，西红柿内放入适量豌豆
番茄鸡蛋蛊的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打进去
番茄鸡蛋蛊的做法图解4

步骤4

上面撒上黑胡椒装饰
番茄鸡蛋蛊的做法图解5

步骤5

烤箱180°预热，烤20分钟即可

番茄鸡蛋蛊的烹饪技巧

可根据个人口味喜好加少量盐或糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 外国菜 烤 其他工艺 晚餐

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