超懒人炸薯饼

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爱吃糖的鸡

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今天晚上又是自己一个人在家，白天天气太热，也就没出门儿买菜。家里正好只剩土豆了就做一个懒人炸薯饼吧当做夜宵了。超好吃哦！

炸薯饼的用料

土豆 3个	小麦面粉一碗
烧烤调料看自己喜好加或不加	鸡蛋，牛奶同样也是看自己喜好加或不加
食用盐两平勺

炸薯饼的做法

步骤1

土豆洗净不用脱皮。把锅里放上热水，土豆，放蒸锅。大约半小时后土豆就能蒸熟。

步骤2

土豆蒸熟后用手把土豆皮蹭下来

步骤3

把三个土豆放在空碗里，用勺子把土豆碾压至泥状

步骤4

在土豆泥里，加入食盐平底锅内油烧热把土豆泥做成自己喜欢的形状，再裹上小麦面粉。之后放入油锅炸至金黄，捞出。

步骤5

这样一款简单又好吃的超懒人炸薯饼就大功告成啦！

炸薯饼的烹饪技巧

这一款超懒人炸薯饼一定要趁热吃这样会有香香脆脆的口感。另外我在食材中写了，烧烤调料，鸡蛋和牛奶这三种材料是可加可不加的，在接下来的食谱中我并没有把它写在里面。鸡蛋和牛奶是在把土豆泥和好之后加进去的那么烧烤调料是在扎完酥饼之后撒在上面的因为我的是超懒人炸薯饼，所以我就把最简单的办法写的食谱上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

©本菜谱的做法由爱吃糖的鸡编写，未经授权不得转载

分类：炸香香脆味早餐下午茶

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