土豆焖豆角

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土豆焖豆角的用料

土豆 豆角
大蒜 青辣椒
花椒粉 食盐
酱油 生抽
陈醋

土豆焖豆角的做法

土豆焖豆角的做法图解1

步骤1

摘好豆角，沸水焯三四分钟
土豆焖豆角的做法图解2

步骤2

土豆切片，泡水
土豆焖豆角的做法图解3

步骤3

切好大蒜和辣椒，油热后放入煸炒，煸炒出香味倒入豆角和土豆翻炒
土豆焖豆角的做法图解4

步骤4

翻炒一会加入适量的花椒粉
土豆焖豆角的做法图解5

步骤5

再翻炒一会加酱油
土豆焖豆角的做法图解6

步骤6

炒的差不多了，我加了一些水和生抽，为了有汁水
土豆焖豆角的做法图解7

步骤7

最后沿着锅边加入陈醋，关火后加入食盐，搅拌均匀

土豆焖豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-11

©本菜谱的做法由 杏儿杏儿杏儿 编写，未经授权不得转载

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