葡萄饼干-吐鲁番的诱惑

精品
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葡萄饼干的用料

低筋面粉 172g 黄油 糖粉 各70g
蛋液 40g 紫薯粉 8g
抹茶粉 5g

葡萄饼干的做法

葡萄饼干-吐鲁番的诱惑的做法图解1

步骤1

将软化后的黄油与糖粉进行打发,并将全蛋液分多次加入-继续混合打发!
葡萄饼干-吐鲁番的诱惑的做法图解2

步骤2

讲搅好的混合物分别按照90、60、30g分别与90g低筋面粉、55g低筋面粉和8g紫薯粉、27g低筋面粉和5g抹茶粉混合搅拌。
葡萄饼干-吐鲁番的诱惑的做法图解3

步骤3

加入混合搅拌
葡萄饼干-吐鲁番的诱惑的做法图解4

步骤4

抹茶与紫薯搅拌好后的样子
葡萄饼干-吐鲁番的诱惑的做法图解5

步骤5

抠模子开始,注意⚠️哦 要稍稍把地盘的原色饼干模子尽量抠的厚度厚一些
葡萄饼干-吐鲁番的诱惑的做法图解6

步骤6

按照自己的灵感捏把!尽量将捏好的二者放的紧凑些
葡萄饼干-吐鲁番的诱惑的做法图解7

步骤7

入烤箱!180度!大约烤12分钟左右!
葡萄饼干-吐鲁番的诱惑的做法图解8

步骤8

登登登等!完成!感觉这完全不是饼干,是艺术品啊!

葡萄饼干的烹饪技巧

底部托盘饼干用模具抠的时候尽量稍稍保证厚一些大概有半厘米的样子 这样烤出来不至于过火哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-11

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