当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★

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南瓜是我的新宠，甜品，蛋糕，饮料都会用到南瓜。南瓜营养：降低血糖，是糖尿病人的美食；能解重金属毒素和细菌毒素；保护胃黏膜和帮助消化；富含锌，促进皮肤和指甲健康，促进生长发育；今天做南瓜粥。

南瓜粥的用料

南瓜 400g去皮去籽 水 300ml
淡奶油 80ml 糯米粉 2大匙
水：调糯米粉 80ml 白砂糖或冰糖 80g

南瓜粥的做法

当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解1

步骤1

【处理食材】把南瓜切开，去皮。上蒸锅，蒸20分钟。直到软烂（用筷子轻轻一插就能桶进去，就对了）。
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解2

步骤2

蒸好的南瓜，透着清淡的香气，颜色变得透明。
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解3

步骤3

取出3卦南瓜。料理机内的南瓜打成泥，碗里的南瓜切成丁。
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解4

步骤4

加入水，打成南瓜泥，打的细腻一些。
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解5

步骤5

南瓜丁，喜欢粥里能嚼到整块的南瓜。
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解6

步骤6

【煮粥】把南瓜泥放入搪瓷锅内，中小火，搅拌一下。
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解7

步骤7

盖上锅盖，煮3分钟，中间搅拌2次。直到煮沸冒小气泡。
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解8

步骤8

准备糯米粉
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解9

步骤9

加入水，调制成糯米水，搅拌均匀
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解10

步骤10

滚了以后，开盖，用搅拌棒搅拌均匀，大概2分钟。这时倒入糯米粉水，分4次加入，一边加入一边搅拌，以免结块。
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解11

步骤11

煮成厚厚的南瓜粥
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解12

步骤12

加入淡奶油，搅拌均匀
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解13

步骤13

枸杞用水冲洗一下，少量水泡一下。
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解14

步骤14

在锅中，放入南瓜丁和枸杞
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解15

步骤15

出锅啦！好美好香甜！
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解16

步骤16

好看吗？
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解17

步骤17

美极了
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解18

步骤18

装进小碗里
当南瓜泥恋上红枸杞 ★南瓜粥★的做法图解19

步骤19

来，吃一口

南瓜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-12

©本菜谱的做法由 蜜桃爱营养师私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 甜 香 主食

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