锅塌豆腐

1.0万 浏览 177 收藏
收藏
许多心愿
许多心愿 许多心愿
＋ 关注

收到太太乐鲜鸡汁的试用，第二天做中午饭的时候就用上啦！打开瓶盖好鲜的味道，利用鲜鸡汁的香味，赋予豆腐复合的味道，非常下饭好吃！

锅塌豆腐的用料

豆腐 1块 鸡蛋 1个
葱，蒜 适量 面粉 少许
生抽，糖 适量 太太乐鲜鸡汁 适量
水 少许

锅塌豆腐的做法

锅塌豆腐＃太太乐鲜鸡汁中式＃的做法图解1

步骤1

准备豆腐，大蒜和葱切末。
锅塌豆腐＃太太乐鲜鸡汁中式＃的做法图解2

步骤2

豆腐切块。
锅塌豆腐＃太太乐鲜鸡汁中式＃的做法图解3

步骤3

案板上铺一层面粉，把豆腐放上去，上面再撒一层面粉。
锅塌豆腐＃太太乐鲜鸡汁中式＃的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，把豆腐放进去滚一圈。
锅塌豆腐＃太太乐鲜鸡汁中式＃的做法图解5

步骤5

依次放进有油的平底锅内，煎至两面金黄。
锅塌豆腐＃太太乐鲜鸡汁中式＃的做法图解6

步骤6

全部煎至金黄后撒入葱末和蒜末。
锅塌豆腐＃太太乐鲜鸡汁中式＃的做法图解7

步骤7

放入少许生抽，糖，还有少许水，煮至一会儿，再翻一个面，最后淋入少许鲜鸡汁即可！
锅塌豆腐＃太太乐鲜鸡汁中式＃的做法图解8

步骤8

美味的锅塌豆腐！

锅塌豆腐的烹饪技巧

选北豆腐也就是说老豆腐，不易出水容易定型！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-12

©本菜谱的做法由 许多心愿 编写，未经授权不得转载
分类： 鲁菜 炒 煎 咸 家常味

锅塌豆腐的其他做法更多

锅塌豆腐的全部作品

上传我做的这道菜

锅塌豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 锅塌豆腐＃太太乐鲜鸡汁中式＃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 锅塌豆腐＃太太乐鲜鸡汁中式＃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活