素烧娃娃菜

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素烧娃娃菜的用料

娃娃菜 一棵半 大葱 随个人口味
姜 同上 大蒜 同上
小红椒 一个 食用油
生抽 一勺 盐 一小勺
糖 半小勺 鸡精 随个人口味
花椒 三五粒 醋 一勺

素烧娃娃菜的做法

素烧娃娃菜的做法图解1

步骤1

准备食材 一颗半娃娃菜刚好一盘的量 切好备用 准备葱 姜 蒜 小红椒 切好备用
素烧娃娃菜的做法图解2

步骤2

准备好食材，锅中入适量的油，放入三五粒花椒炒香，捞出，放入备好的葱姜蒜和小红椒，炒出香味，倒入娃娃菜，煸炒（为防止干锅煸炒时可先加入一汤匙水，喜欢醋酸的也可加入一汤匙醋），煸炒至后娃娃菜微蔫，放入一小勺盐，半小勺糖，一汤匙醋和生抽，炒匀，入一勺鸡精，出锅

素烧娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

©本菜谱的做法由 爱米奇520 编写，未经授权不得转载
分类： 苏菜 浙菜 炒 清淡 热菜

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